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张良,男,生于1965年11月,汉族,四川富顺人,教授级高级工程师,博士生导师,首届中国酿酒大师。国家级张良酿酒技能大师工作室领办人、国家级非物质文化遗产代表性传承人、享受国务院特

企业舵手

泸州老窖集团董事长 张良先生

2017-04-27 10:43:57

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张良,男,生于1965年11月,汉族,四川富顺人,教授级高级工程师,博士生导师,首届中国酿酒大师。
国家级张良酿酒技能大师工作室领办人、国家级非物质文化遗产代表性传承人、享受国务院特殊津贴专家、被全国企业管理现代化创新成果审定委员会评为“国家级二等企业管理现代化创新成果”、“全国爱国拥军模范”荣誉称号、“中国白酒历史杰出贡献人物奖”、中国食品工业协会常务理事、中国白酒专家委员会委员、中国酒业协会副理事长、四川省专家评议(审)委员会委员、四川省学术技术带头人、四川省杰出青年学科带头人、四川第五届杰出创新人才奖、四川省法学会副会长、泸州市企业家联合会、企业家协会会长。
张良先后主持或参与国家科技支撑计划《固态酿造功能微生物改良和发酵技术及其示范》、《双床热解气化规模化生产生物质燃气设备研发与示范》、国家“863计划”《富含纤维素发酵残渣制备功能材料及其对燃料油生物脱硫的应用》、四川省青年基金项目《数字化泸州老窖》、四川省科技厅科技支撑项目《以泸型酒糟为基质的固态发酵生香模式的研究》、四川省科技厅应用基础项目《泸州老窖古酿酒作坊微生物生态分布规律研究》、四川省经委创新计划项目《优质白酒立体发酵模式的研究》等10余项省部级以上科研项目。张良同志先后获得省部级(含协会)以上科技成果13项,其中省一等奖3项,二等奖1项,三等奖1项。获发明专利授权14项,实用新型专利授权11项。先后在《酿酒》、《酿酒科技》等刊物发表论文60余篇。

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  • 时间:2018年12月6号-12月8号
  • 地点:中国国际展览中心(老国展)
  • 今天距"第九届INIE中国食品展"开幕还有
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